【送料無料】繁盛店の「ほめる」仕組みスタッフが育ち、売上がアップする DO BOOKS / 西村貴好【単行本】

商品購入ﾍﾟｰｼﾞへご注文時の備考欄はご利用いただけません商品の詳細発売日: 2008年12月ジャンル: 経済・ビジネスサイズ・ページ: 213p　19cm（B6）発売国: 日本HMV レビュー売上が前年比6割アップした焼き鳥店、月間売上が100万円アップした和食店など、社長・店長がスタッフを「ほめ続けて」繁盛した飲食店の実例が満載。どんなお店でもすぐに使える「ほめる仕組み」を大公開。〈西村貴好〉1968年生まれ。関西大学法学部卒業。ホスピタリティ・デザインC’s代表取締役。内容詳細どのタイミングでほめればいいのか？どんな言葉でほめればいいのか？あなたが「ほめられない」のは「ほめる方法を知らなかったから」です。どんなお店・組織でも、どんなスタッフでも「ほめる仕組み」を知って、「ほめる機会」をつくれば、認め合い、ほめあう組織になる！不思議なほど、繁盛するお店になる。目次 : 1章　ほめたいのに…なぜほめられない？（「時間がない」/ 「ほめるとすぐ調子に乗る！？」　ほか）/ 2章　ほめればこんなに繁盛する！—ほめ続けて成功した飲食店の例（「ほめて、あとここだけ！もったいない！」で売上158％に！/ その結果、何が起こったか？　ほか）/ 3章　誰でも・すぐに使える！ほめる方法・ほめ言葉（今をほめる！/ 小さなことをほめる！　ほか）/ 4章　ほめて繁盛！ほめる仕組み（改善スタート　ほめるところ探しをしよう！/ 改善1ヶ月目　現状確認の報告会（ほめる報告会）　ほか）
価格：￥1470-[税込]
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