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「紅ほっぺ」は静岡県で「あきひめ」と「さちのか」を交配して誕生した新しい品種で、平成14年に品種登録され、その素晴らしい品種特性から一気に全国に勢力を拡大した人気急上昇の品種で、島根県安来市でも2005年より生産拡大やブランド化をすすめる活動も始まり、栽培する農園も増えてきました。この安来の土壌がよほど合うのか、出来上がった苺は極上の甘さを誇ります。その味は全国を見てもトップクラスとも評されるほどです。「章姫」にほのかな酸味が加わり、甘酸っぱいさわやかな大人の口当たりで、糖度も高くメリハリのきいたコクと豊かな芳香が特徴です。果肉はややしっかりとした食感で、果汁も程よくあり、食味の良さも抜群です。◇内容量 約640g(320g×2パック)1パック8粒〜12粒入り※粒数のご指定はご遠慮ください。◇産地 島根県・安来市◇発送について クール宅配便でお送りいたします。天候に影響されやすい商品のため、日時指定が希望にそえない場合がございます。ご了承くださいませ。※到着後は冷蔵庫に入れて保存ください。◇賞味期限は到着から2日間です。イチゴの特性上傷みやすくデリケートなフルーツの為、新鮮なうちにお召し上がり下さい。地元限定出荷〜安来の苺をお試しください！これだけの味が全国的に知られない理由〜それは鮮度維持と極限まで熟した芳醇な果実にあった！安来のイチゴがおいしい「そのワケ」！1. 紅ほっぺは大きい実のほうが美味しいため、花の数を制限し、1つの苗になる実を調整していること。こうすることでより1つの実に栄養が集中し、甘みが強くなり、果肉も大きくなります。（4Lサイズになると54g以上もあります）2. 紅ほっぺは、とにかく熟すのが早い。そのため、一般的な「早むしり（熟す前にもぎ取ること）」をせず、ギリギリまで熟すのを待って格段に甘く、身が柔らかでジューシーな実の状態で収穫します。そのため、松江・米子・鳥取青果市場などほぼ地元にしか流通しない希少な苺です。3. 中海と肥沃な平野部など土壌・環境に恵まれている。これだけの味が全国ブランドにならない理由。それは生産者のこだわりで地元にしか流通できないことにあったのです。当店ではこの美味しい苺をぜひ、全国に紹介したく、数量限定ではございますがお届けいたします。
価格：￥1780-[税込]
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